» » » » Bali Surganya Kuliner

Bali Surganya Kuliner

Pulau Dewata

Siapa yang gak kenal pulau dewata? Pulau Dewata adalahsebutan lain untuk Pulau Bali. Dengan keindahan dan pesona alam yang menakjubkan dan terdapat fasilitas internet cepat di bali pantas saja Bali menjadi salah satu tujuan wisata yang sangat terkenal diranah dunia. Selain keindahan alamnya yang mempesona, Bali juga memiliki kuliner yang tidak kalah mempesona lidah kamu loh. Penasaran? Yuk kita icip satu persatu!

Ayam Betutu

Siapa yang gak kenal kuliner khas Bali yang satu ini, ayam nbetutu adalah ayam kampung yang dimasak dengan cara di bungkus menggunakan daun pisang lalu dipanggang selama 24 jam dengan bara api sekam agar muncul rasa gurih, lembut, dan pedas yang khas.

Lawar Kuwir

Lawar merupakan campuran sayuran yang dicincang serta dicampur daging lalu dimasak dengan bumbu khas Bali, biasanya daging yang digunakan adalah daging babi namun saat ini masyarakat Bali lebih banyak menggunakan suwiran daging bebek entog atau kuwir sebagai pengganti babi.

Sate lilit

Belum lengkap rasanya jika kita ke Bali belum mencoba Sate Lilit. Cara pembuatan sate lilit cukup mudah, yaitu dengan cara mencincang daging hingga halus lalu olah dengan bumbu khas bali setelah itu lilitkan pada batang serai atau tangkai dan haluskan.

Nasi Jinggo

Hm namanya terdengar unik ya, tapi apa itu nasi jingo? Nasi jingo adalah nasi yang dibungkus daun pisang yang super pedas, biasanya dimakan bersama ayam suwir, mie goreng dan tempe goreng.

Penyon

Penyon adalah hewan seperti kepiting, dan akan sangat lezat jika dimasak dan dicampurkan dengan bumbu bali yang sangat menggugah selera.

Sate Plecing

Selain sate lilit dibali juga terdapat sate yaitu sate plecing. Sate plecing sama seperti sate pada umumnya yang membedakan hanya bumbu yang digunakan yaitu sambal plecing. Sambal plecing terbuat dari tomat, cabai rawit, garam, dan terasi sehingga menghasilkan rasa yang beraneka ragam.

Loloh

Sudah kenyang saatnya kita minum, yuk kita coba loloh. Loloh adalah minuman khas bali yang memiliki rasa manis, asin, pedas, dan asam oh. Selain nyegerin juga menyehatkan.

Kopi bali


Kopi Bali memang sudah mendunia loh guys, karena dinilai memiliki citarasa yang berbeda dan aroma yang mantap. Hal tersebut didapat karena hasil penyangraian kopi dengan menggunakan kayu bakar.
1 Komentar untuk "Bali Surganya Kuliner"

Back To Top